Cucina letteraria, un valore aggiunto

La lettura accompagnata dalla cucina tradizionale è una chiave che apre tante porte: il nostro autore ci parla dell’associazione culturale

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Quando la Cucina va in vetrina

Oggi gli Chef sono diventati praticamente una icona: sono protagonisti a tutti gli effetti della vita sociale e culturale del

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Iberico, la taberna spagnola al Vomero che incanta e delizia

di Renato Aiello NAPOLI. Già dal nome è chiara la filosofia alla base di Iberico, il progetto di Stefano Scarpa

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Pompeo Magno, la recensione culinaria

 di Renato Aiello POMPEI (NA). Se in un luogo d’arte e bellezza come Pompei riesci a coniugare l’amore per l’antico e

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Cenando sotto un cielo diverso, appuntamento con la solidarietà

POMPEI (NA). Il cibo, nella sua declinazione più genuina, ovvero lo street food,  a sostegno del sociale. E’ questo il

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Amiche in cucina: insalata di fragole, rucola e funghi champignon

di Caterina Mazzola Care amiche, la natura ci mette a disposizione un’infinità di alimenti e sostanze che contribuiscono al nostro benessere. 

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Amiche in cucina: la parmigiana di melanzane

di Caterina Mazzola Care amiche, è arrivata la primavera. Le giornate si allungano e si comincia a percepire quel  tepore che

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Amiche in Cucina: pasta speck e noci

di Caterina Mazzola Care amiche e, perché no, cari amici!… Ormai ci sono sempre più uomini che si cimentano in cucina

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Amiche in cucina: patate al cartoccio

di Caterina Mazzola Care amiche, la televisione ci bombarda con programmi di cucina, sotto forma di tutorial, di talent show oppure

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La cucina campana sposa i vini umbri

NAPOLI – Al Grand Hotel Oriente  in via Armando Diaz giovedì 9 febbraio alle 19.30 si svolgerà un evento degustativo dedicato

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