Peperoncino Festival di Diamante
Riconoscimenti dell’Accademia del Peperoncino a Laura La Torre e Rosario Lopa, due personalità impegnate nella valorizzazione delle produzioni italiane e
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Food and Wine
Ammammato Ammammato al Campania Libri Festival
Presentazione del libro Ammammato Ammammato. Cucina, ama, mangia: lo chef Ciro Salatiello e il giornalista Peppe Iannicelli celebrano la cucina
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Napoli celebra il caffè
La Señora del caffè, simbolo dell’emancipazione femminile nel mondo contadino sudamericano, stella del programma dell’ International Coffee Forum: da Pino
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Wine Spot agli Scavi
Al Parco Archeologico di Ercolano due serate tra visite notturne, degustazioni enologiche e musica jazz dal vivo: porte aperte per
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Eruzioni del Gusto sulle rotte dell’America’s Cup
Il vino della Campania si presenta al mondo: alla Reggia di Portici torna con Eruzioni del Gusto la Borsa Internazionale
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Eruzioni del Gusto 2026
L’ottava edizione di Eruzioni del Gusto punta su enoturismo e risorsa mare. Dal 23 al 26 ottobre alla Reggia borbonica
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La dieta della popolazione vesuviana
Pompei: nuove ricerche bioarcheologiche sulle vittime di Oplontis pubblicate sul Journal of Archaeological Science: Reports. Attestato un maggior numero di
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Trionfi & Cavalli, viaggio antropologico tra mito e timori ancestrali
Alla Torre di Cesare la presentazione di Trionfi & Cavalli, il saggio di Salvatore Schiavone che esplora il ruolo dei
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Albicocca Vesuviana IGP, verso il riconoscimento europeo
Sala Cinese della Reggia, il pubblico accertamento sancisce l’approvazione del Disciplinare di Produzione dell’Albicocca Vesuviana, frutto simbolo della biodiversità e
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OnFoods
Presentati i risultati più promettenti delle ricerche condotte su nutrizione, salute e sostenibilità alimentare ottenute dai Ricercatori dell’Ateneo federiciano nell’ambito
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